Quando si vuole perdere peso, una delle prime domande che ci si pone è quante calorie al giorno per dimagrire è necessario assumere.
Ogni volta che assumiamo degli alimenti o beviamo, introduciamo nel corpo un determinato apporto calorico. Durante il giorno, le calorie vengono bruciate dai processi fisiologici del corpo, ma anche dalle attività quotidiane e con la pratica dello sport.
Per perdere peso, quindi, è importante sapere quante calorie al giorno dobbiamo assumere e individuare il giusto deficit calorico, ovvero quante calorie per dimagrire abbiamo bisogno di bruciare.
Calcolare quante calorie assumere ogni giorno è abbastanza semplice. Infatti, viene utilizzata una formula generica che, ovviamente, è puramente indicativa. Il peso attuale va moltiplicato per 30, questo vuol dire che, se si pesa 60 kg, il fabbisogno calorico giornaliero sarà di 1800 calorie.
Tuttavia, per stabilire il fabbisogno calorico e sapere quante calorie al giorno sono necessarie per dimagrire con una maggiore accuratezza, è indispensabile sottoporsi ad una calorimetria. Si tratta di una misurazione effettuata da nutrizionista, rapida e non invasiva, che permette di valutare il metabolismo di una persona attraverso il rapporto tra il consumo di ossigeno e la produzione di anidride carbonica.
Quante calorie assumere per dimagrire: il deficit calorico
Quando si parla di dimagrimento è importante stabilire il deficit calorico. Si tratta di un valore numerico che esprime il rapporto tra calorie in entrata e calorie in uscita che vengono assunte con gli alimenti.
In pratica, il deficit calorico rappresenta la differenza tra ciò che viene introdotto con l’alimentazione e quello che viene bruciato, sia dai processi fisiologici, sia con l’attività fisica.
Se l’apporto calorico giornaliero e le calorie bruciate corrispondono, allora si mantiene una condizione di equilibrio e il peso corporeo rimane stabile, ma se l’energia in entrata è minore di quella in uscita, si tratta di deficit calorico e, quindi, si favorisce la perdita di peso.
Al contrario, quando le calorie introdotte sono maggiori rispetto a quelle bruciate, si tende ad accumulare peso.
Sapere quante calorie sono necessarie per dimagrire è importante per perdere peso e per organizzare la propria alimentazione.
Tuttavia, se si vuole sapere quante calorie assumere per dimagrire è necessario affidarsi ad un professionista esperto ed evitare diete drastiche che, alla lunga, portano a carenze nutrizionali.
Calorie da assumere per dimagrire
Sebbene sia importante stabilire quale sia il proprio fabbisogno calorico, e quindi, quante calorie vengono bruciate dal proprio organismo sia per svolgere le funzioni fisiologiche, che durante lo svolgimento delle azioni quotidiane e dell’attività sportiva, è ancora più significativo sapere quante calorie per dimagrire devono essere decurtate dalla propria alimentazione.
Individuare il deficit calorico richiede attenzione e, infatti, è consigliato eliminare circa 350-500 kcal/giorno.
Questo valore, però, può variare sia in base al sesso, e infatti le donne avendo un fabbisogno calorico inferiore, riescono a dimagrire anche eliminando circa 300/350 kcal giornaliere. Tuttavia, se si è in sovrappeso, il deficit calorico può essere anche maggiore.
Ad esempio, viene calcolato che per perdere 1 Kg di grasso bisogna eliminare dalla propria dieta circa 7000 Kcal, ovviamente in maniera graduale e nell’arco di un paio di giorni.
Quando si parla di quante calorie servono per dimagrire e di perdere peso, è importante riflettere però su due fattori, il primo è che veder calare l’ago della bilancia può non corrispondere effettivamente alla perdita di massa grassa, e il secondo è che diminuire il proprio peso di 1 kg a volte è semplice, perché spesso si tratta semplicemente di ritenzione idrica.
Per sapere se effettivamente si è perso peso, è necessario sottoporsi ad una valutazione della composizione corporea che va a stabilire il rapporto tra massa grassa e massa magra.
Quante Calorie al giorno per dimagrire? Come ridurle?
Per perdere peso è necessario bruciare più calorie di quelle che vengono assimilate, anche se in realtà questo approccio risulta un po’ riduttivo, in quanto andrebbe considerata anche la tipologia di alimenti che vengono assunti. Infatti, a parità di calorie, un alimento può essere più sano rispetto ad un altro.
Per incrementare il proprio deficit calorico, è consigliato consumare più proteine, infatti, questi nutrienti hanno la proprietà di accelerare il metabolismo e riuscire a bruciare tra le 80-100 calorie al giorno.
Lo zucchero liquido, contenuto ad esempio nelle bevande gassate o in alcune bibite, come succhi di frutta e latte al cioccolato sono sicuramente da bandire se si vuole perdere peso, infatti, non solo non saziano, ma anzi stimolano l’appetito.
L’acqua è importante non solo per favorire la diuresi e contrastare la ritenzione idrica, ma anche perché se si riesce a bere almeno mezzo litro di acqua al giorno mezz’ora prima dei pasti, il dimagrimento può essere aumentato del 44%.
Per stimolare il metabolismo, alcuni alimenti riescono a incrementare il metabolismo e a svolgere una funzione termogenica su grassi e calorie. I carboidrati non dovrebbero essere eliminati, ma semplicemente ben bilanciati all’interno della dieta, inoltre è meglio valutare quelli ricchi di fibre ad alto potere saziante.
Se si vogliono bruciare più calorie per dimagrire, è inoltre consigliato praticare attività fisica che vada a incrementare la massa magra che contribuisce ad innalzare il metabolismo a riposo.
Scegliere la giusta attività fisica
Riuscire a perdere peso, come abbiamo visto, richiede un certo impegno nel ridurre le calorie che si introducono giornalmente. Per riuscire in modo ottimale a raggiungere questo obiettivo è importante valutare un’allenamento personalizzato da associare ad un corretto stile di vita alimentare, che possa durare nel tempo, senza vivere questo cambiamento come un sacrificio.
La giusta attività fisica può essere valutata insieme ai professionisti del settore che sono in grado di impostare insieme a te un allenamento in grado di aiutarti a raggiungere gli obiettivi in modo ottimale in termini di dimagrimento, fornendoti un’ampia scelta tra allenamenti che ti possano interessare e divertire oltre che farti bene.
